防火的知识包括以下几个方面：
1.防火原则：了解三大防火原则——预防火灾、尽快发现火灾、迅速灭火。
2.消防设备：了解家庭或办公场所的消防设备，并且知道如何正确使用和保养。
3.火灾逃生：学习正确逃生的方法，并且制定逃生预案，做好应急准备。
4.火源安全：注意使用明火、油烟机等易导致火灾的电器用品时应格外小心。
5.电器安全：使用所有电气设备时应小心谨慎，不要放置在易燃区域或靠近易燃物品。
6.烟雾警报器：每个家庭或工作地点都应安装烟雾警报器，并且确保它能够准确提醒您火灾的报警。
7.高热源：燃烧得非常强劲的热源往往会导致火灾，如香炉、烛台等高热源要放置在可燃材料附近。
8.灭火器：了解不同类型的灭火器以及其适用范围，保证能够有效灭火。
9.睡眠安全：熄灯睡觉前务必确认没有明火以及插座有无电器拔下。
